লাইফস্টাইল ডেস্ক: আম দিয়ে প্রায় অনেক ধরনের খাবার রান্না করা যায়। এছাড়াও বিভিন্ন আচার, চাটনি তৈরির পাশাপাশি আম দিয়ে রান্না করা যায় বিভিন্ন পদের তরকারি ও ড...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বেশির ভাগ মানুষই ঝাল খাবার খেতে পছন্দ করেন, তাদের কাছে প্রিয় পদ হলো ঝাল তেহারি। তেহারিতে সাধারণত খুব একটা ঝাল হয় না। তবে বাড়িতে তৈরি কর...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: আমরা বার বার যা করি, মস্তিষ্ক তাই ধারণ করে এবং স্মৃতি হিসেবে রেখে দেয়। তাই মস্তিষ্ককে নতুন অভিজ্ঞতা প্রদান করলে, তা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য আরো ভালো রাখবে। দৈনদিন রু...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: দেশি মাছগুলোর মধ্যে শোল মাছ অন্যতম। বিশেষ করে শীতের মৌসুমে এ মাছ বেশি খাওয়া হয়। শোল মাছের ঝোল বা লাউ দিয়ে শোল মাছ খেতে পছন্দ করেন অনেক...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ফ্রিজের কল্যাণে যেকোনো খাবার সহজেই সংরক্ষণ করা যায়। তবে ফ্রিজে রাখা মুরগির মাংস কতদিন ভালো থাকে বা সেই মাংস এখন খাবার উপযোগী আছে কিনা সে বিষয়ে অনেকেই সচেতন নন।
লাইফস্টাইল ডেস্ক: রাতে খানিকটা শীত শীত অনুভূত হওয়ায় অনেকেই হয়তো রাতে মোজা পরে ঘুমানো শুরু করেছেন। শীতে ঠান্ডার হাত থেকে বাঁচতে মোজা পরে ঘুমানোর অভ্যাস কি...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীতের মৌসুমে বাজার ফুলকপিতে ভরে উঠেছে। কমবেশি সবাই এই সবজি খেতে পছন্দ করেন। ফুলকপি দিয়ে তৈরি করা যায় নানা পদের তরকারি। পাশাপাশি খিচুড়ি...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বয়স বাড়ার সাথে সাথে হাড়ের ক্ষয় হতে থাকে। এ বিষয়টি স্বাভাবিক। তবে বর্তমানে অল্প বয়সীদের মধ্যেও অস্টিওপোরেসিসের ঝুঁকি বেড়েছে। এর কারণ হ...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ফুলকপি পছন্দ করে এমন লোক খুব কমই আছে। বিশেষ করে সবজি লাভারদের জন্য ফুলকপি বরাবরই খুব প্রিয়। তবে ফুলকপি দিয়ে তৈরি নানা রকম সুস্বাদু খাবা...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীতের আমেজ শুরু হতে না হতেই বাজারে গুড় উঠতে শুরু করেছে। গুড়ের ঘ্রাণে মুগ্ধ হয় না, এমন মানুষ কমই আছে। শীতকালে গুড় দিয়ে তৈরি হয় বাহারি সব...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ঝটপট কোনো কাবাব তৈরি করে খেতে চাইলে বেছে নিতে পারেন চিংড়ির কাবাব। এটি স্বাদে যেমন সুস্বাদু, তেমনই তৈরি করতে সময়ও লাগে অনেক কম। বাড়িতে হ...