সংগৃহীত
লাইফস্টাইল

চাইনিজ ফ্রাইড ভেজিটেবল’র রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক: দেশে অনেকেই এখন চাইনিজ খাবার পছন্দ করে। এটির বিভিন্ন রেসিপি তৈরি করা সহজ, খেতেও দারুণ সুস্বাদু। ঝটপট কিছু তৈরি করতে চাইলে বেছে চাইনিজ ফ্রাইড ভেজিটেবল করা যেতে পারে। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমন পুষ্টিকরও। চলুন জেনে নেওয়া যাক চাইনিজ ফ্রাইড ভেজিটেবল তৈরির রেসিপি-

আরও পড়ুন: ঝাল তেহারি তৈরির রেসিপি

তৈরি করতে যা যা লাগবে

পেঁয়াজ কাটা- ২টি, পেঁয়াজসহ পাতা- ২টি, বাঁধাকপি ঝুরি- ১ কাপ, ক্যাপসিকাম টুকরা- ১টি, টমেটো টুকরা- ১টি, গাজর ঝুরি- আধা কাপ,
বেবিকর্ন টুকরা- আধ কাপ, ফিস সস- চা চামচের ৮ ভাগের ১ ভাগ, সয়াসস- ২ টেবিল চামচ, আদার রস- ১ চা চামচ, রসুন বাটা- আধা চা চামচ, লাল কাঁচা মরিচ বাটা- চা চামচের ৮ ভাগের ১ ভাগ, সিরকা- ২ চা চামচ, তেল- চা চামচের ৪ ভাগের ১ ভাগ।

যেভাবে তৈরি করবেন:

একটি বড় কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ, সবজি, বেকিং পাউডার দিয়ে ২-৩ মিনিট নেড়ে, তাতে সয়াসস, আদার রস, রসুন, মরিচ বাটা ও সিরকা দিয়ে নেড়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে। এবার নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন। ঠান্ডা হয়ে গেলে এটি খেতে তত বেশি ভালোলাগবে না। ফ্রায়েড রাইস, পোলাওয়ের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন।

সান নিউজ/এএ

Copyright © Sunnews24x7
সবচেয়ে
পঠিত
সাম্প্রতিক

বড়াইগ্রামে ধান, চাল ও গম সংগ্রহের উদ্বোধন

নাটোর প্রতিনিধি : নাটোরের বড়াইগ্রামে বোরো ধান, চাল ও গম সংগ্...

ঢাবিতে ‘আগুনমুখা’র নেতৃত্বে ফাহাদ-সামদানী

নিজস্ব প্রতিবেদক: বাকিবিল্লাহ ফাহাদকে সভাপতি ও মু. তানযীম সা...

খাগড়াছড়িতে চোলাই মদসহ নারী আটক

আবু রাসেল সুমন, খাগড়াছড়ি প্রতিনিধি : খাগড়াছড়ির মহালছড়িতে...

হরিপুরে একদিনে ২ শিক্ষার্থীর আত্মহত্যা

ঠাকুরগাঁও প্রতিনিধি: এসএসসি পরীক্...

ভালুকায় তিন রাস্তার উদ্ধোধন

ভালুকা (ময়মনসিংহ) প্রতিনিধি : ময়মনসিংহের ভালুকায় ৩টি নবনি...

স্বামীর হাতে স্ত্রী হত্যার অভিযোগ

মো. নাজির হোসেন, মুন্সীগঞ্জ : মুন্সীগঞ্জে পারিবারিক কলহের জে...

হরিপুরে আগুনে আহত ১, গরু-ঘর পুড়ে ছাই

ঠাকুরগাঁও প্রতিনিধি: ঠাকুরগাঁওয়ে...

সম্পর্ক সুদৃঢ় নিয়ে আলোচনা হয়েছে

নিজস্ব প্রতিবেদক : যুক্তরাষ্ট্রের দক্ষিণ ও মধ্য এশিয়াবিষয়ক অ...

বাংলাদেশের বিশ্বকাপ ফটোসেশন

স্পোর্টস ডেস্ক : আগামী ২ জুন ওয়েস্ট ইন্ডিজ ও যুক্তরাষ্ট্রের...

বাংলাদেশে তৈরি ওয়ানপ্লাসের যাত্রা

নিজস্ব প্রতিবেদক: স্মার্টফোন প্রয...

লাইফস্টাইল
বিনোদন
sunnews24x7 advertisement
খেলা