সংগৃহীত
লাইফস্টাইল

চাইনিজ ফ্রাইড ভেজিটেবল’র রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক: দেশে অনেকেই এখন চাইনিজ খাবার পছন্দ করে। এটির বিভিন্ন রেসিপি তৈরি করা সহজ, খেতেও দারুণ সুস্বাদু। ঝটপট কিছু তৈরি করতে চাইলে বেছে চাইনিজ ফ্রাইড ভেজিটেবল করা যেতে পারে। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমন পুষ্টিকরও। চলুন জেনে নেওয়া যাক চাইনিজ ফ্রাইড ভেজিটেবল তৈরির রেসিপি-

আরও পড়ুন: ঝাল তেহারি তৈরির রেসিপি

তৈরি করতে যা যা লাগবে

পেঁয়াজ কাটা- ২টি, পেঁয়াজসহ পাতা- ২টি, বাঁধাকপি ঝুরি- ১ কাপ, ক্যাপসিকাম টুকরা- ১টি, টমেটো টুকরা- ১টি, গাজর ঝুরি- আধা কাপ,
বেবিকর্ন টুকরা- আধ কাপ, ফিস সস- চা চামচের ৮ ভাগের ১ ভাগ, সয়াসস- ২ টেবিল চামচ, আদার রস- ১ চা চামচ, রসুন বাটা- আধা চা চামচ, লাল কাঁচা মরিচ বাটা- চা চামচের ৮ ভাগের ১ ভাগ, সিরকা- ২ চা চামচ, তেল- চা চামচের ৪ ভাগের ১ ভাগ।

যেভাবে তৈরি করবেন:

একটি বড় কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ, সবজি, বেকিং পাউডার দিয়ে ২-৩ মিনিট নেড়ে, তাতে সয়াসস, আদার রস, রসুন, মরিচ বাটা ও সিরকা দিয়ে নেড়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে। এবার নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন। ঠান্ডা হয়ে গেলে এটি খেতে তত বেশি ভালোলাগবে না। ফ্রায়েড রাইস, পোলাওয়ের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন।

সান নিউজ/এএ

Copyright © Sunnews24x7
সবচেয়ে
পঠিত
সাম্প্রতিক

অভিযোগ করেও প্রতিকার পাননি মেয়র প্রার্থী

মো. নাজির হোসেন, মুন্সীগঞ্জ: স্থা...

কি এমন দুঃখ ছিল সাংবাদিক অভিশ্রুতির?

কুষ্টিয়া প্রতিনিধি : সম্প্রতি গত ‍বৃহস্পতিবার (২৯ মার্চ)...

মনপুরায় চেয়ারম্যান পদে হাড্ডা-হাড্ডি লড়াই 

ভোলা সংবাদদাতা: আগামী ৯ মার্চ অনু...

বিচ্ছেদে কাজে ফোকাস ছিল

বিনোদন ডেস্ক: অভিনেত্রী জয়া আহসান...

বিজিবিও হবে বিশ্বমানের স্মার্ট বাহিনী

নিজস্ব প্রতিবেদক : আমরা বর্ডার গার্ড বাংলাদেশকে বিশ্বমানের আ...

ছাত্রকে হত্যাচেষ্টায় শিক্ষকের বিরুদ্ধে মামলা

জেলা প্রতিনিধি: সিরাজগঞ্জের মেডিক...

মহাসড়ক অবরোধ করে শ্রমিকদের বিক্ষোভ

জেলা প্রতিনিধি: গাজীপুরের ঢাকা-ময়...

গাজার শিশুরা অপুষ্টির শিকার হচ্ছে

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: গাজা ভূখণ্ডে অ...

খন্দকার মোশতাক আহমেদ’র প্রয়াণ

নিজস্ব প্রতিবেদক: আজকের ঘটনা কাল...

টিভিতে আজকের খেলা

স্পোর্টস ডেস্ক: প্রতিদিনের মতো আজ ‍মঙ্গলবার (৫ মার্চ) বে...

লাইফস্টাইল
বিনোদন
sunnews24x7 advertisement
খেলা