ছবি: সংগৃহীত
লাইফস্টাইল

মিষ্টি তরমুজ চেনার কৌশল

লাইফস্টাইল ডেস্ক : তরমুজ একটি আকর্ষণীয় ও সুস্বাদু ফল। গরমের দিনে তরমুজ অনায়াসেই দেহে প্রশান্তি এনে দেয়। তাই সবাই চায় বাজার থেকে লাল টকটকে মিষ্টি তরমুজ কিনে আনতে।

আরও পড়ুন : বিশ্বব্যাপী শেয়ারবাজারে দরপতন

অনেক সময় বাইরে থেকে দেখতে ভালো মনে হলেও কাটার পর দেখা যায় তরমুজটি ততটা লাল কিংবা মিষ্টি নয়। তবে তরমুজ পাকা ও সুস্বাদু কি না, তা বোঝার কিছু কৌশল আছে।

কৌশলগুলো জেনে নিন-

(১) তরমুজের মাথার দিক পুরো সবুজ থাকলে বুঝতে হবে এখনো কাঁচা। যদি দেখেন হলুদ রং ধরেছে, তাহলে বুঝবেন তরমুজটি পাকা।

(২) তরমুজ হাতে নিয়ে যদি ভেতরটা ফাঁপা মনে হয়, বুঝতে হবে তরমুজটি এখনও কাঁচা। পাকা তরমুজে প্রচুর পানি থাকায় বেশ ভারী হয়।

আরও পড়ুন : ৩ বছর পর সীমান্ত খুলছে চীন

(৩) তরমুজে হাত দিয়ে আওয়াজ করে দেখুন। পাকা তরমুজের আওয়াজে বোঝা যাবে ভেতরে পানি আছে। যদি অতিরিক্ত ভারী আওয়াজ হলে বুঝবেন তরমুজটি বেশি পেকেছে।

(৪) তরমুজের আকৃতি যদি পুরো সমান হয়, তাহলে পাকা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

আরও পড়ুন :সাজেকে সড়ক দুর্ঘটনায় হতাহত ১৪

(৫) পাকা তরমুজের রং সাধারণত দেখতে গাঢ় ও কালচে হয়।

(৬) তরমুজের গায়ে কালো ছোপ থাকলে টিপে দেখুন। নরম তাহলে তরমুজটি নেবেন না। তরমুজ বেশি পাকলে নরম হয়ে যায়।

আরও পড়ুন : অস্ত্র কেনা স্থগিত করল আমিরাত

(৭) তরমুজের ঘ্রাণ নিয়ে দেখুন। যদি মিষ্টি গন্ধ বের হয়, বুঝতে হবে তরমুজটি পাকা। বেশি গন্ধ বের হলে তরমুজটি কিনবেন না। আবার কাঁচা গন্ধ হলেও কিনবেন না।

(৮) তরমুজের মাথার দিকে চাপ দিয়ে দেখুন। বেশি শক্ত হলে বুঝবেন তরমুজটি এখনও কাঁচা। আবার বেশি নরম বুঝতে হবে বেশি পেকেছে। হালকা নরম হলে তবেই কিনুন।

সান নিউজ/এনজে

Copyright © Sunnews24x7
সবচেয়ে
পঠিত
সাম্প্রতিক

সন্ত্রাসী দিয়ে জমি দখলের সময় আটক ১০

কামরুজ্জামান স্বাধীন, উলিপুর (কুড়িগ্রাম) প...

জনযুদ্ধ দিয়ে স্বাধীনতা অর্জন করেছি

সান নিউজ ডেস্ক : প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, জনযুদ্ধের...

জান্তাবিরোধী প্রতিরোধ চূর্ণ করার অঙ্গীকার 

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : দুই বছরেরও বেশি সময় ধরে মিয়ানমারে চলছে স...

ভিজিট নিয়ে রোগী দেখবেন চিকিৎসকরা

নিজস্ব প্রতিবেদক : সরকারি চিকিৎসক...

রুচির দুর্ভিক্ষে হিরো আলমের উত্থান!

সান নিউজ ডেস্ক : জনপ্রিয় নাট্যকার...

পরীক্ষায় কান-মুখ খোলা রাখার নোটিশ স্থগিত

সান নিউজ ডেস্ক : পরীক্ষার সময় শিক্ষার্থীদের পরিচয় শনাক্তে কা...

জাহাঙ্গীরের মেয়র ইস্যুতে রায় বৃহস্পতিবার

নিজস্ব প্রতিবেদক : গাজীপুর সিটি করপোরেশনের মেয়র পদ থেকে বহুল...

২১ এপ্রিল থেকে পোশাক কারখানায় ছুটি

সান নিউজ ডেস্ক : আসছে ঈদুল ফিতরে আগামী ২২ এপ্রিল (শনিবার) এপ...

সরকারের আজ্ঞাবহ কাজ করে না ইসি

স্টাফ রিপোর্টার: সরকারের আজ্ঞাবহ...

নওগাঁয় নারীর মৃত্যুর ঘটনায় তদন্ত হচ্ছে

নিজস্ব প্রতিবেদক: র‌্যাব সদর দপ্তরের লিগ্যাল অ্যান্ড মি...

লাইফস্টাইল
বিনোদন
sunnews24x7 advertisement
খেলা