সান নিউজ ডেস্কঃ অনেকেই লেবু ফ্রিজে সংরক্ষণ করেন না, অভিযোগ করেন যে লেবু ফ্রিজে রাখলে শুকিয়ে যায়। তবে লেবু দীর্ঘদিন তাজা রাখতে চাইলে ফ্রিজে রাখার বিকল্প নেই। একবারে বেশি করে লেবু কিনে মাসজ...
সান নিউজ ডেস্কঃ মাছের কাটলেট তো অনেক খেয়েছেন, এবার জিভে দিন নতুন স্বাদ। বাড়িতেই তৈরি করুন মজাদার চিংড়ির কাটলেট। উপকরণ
নিউজ ডেস্কঃ আজ মঙ্গলবার (১৬ জুন) রাজধানীর কয়েকটি এলাকায় ছয় ঘণ্টা গ্যাস থাকবে না। যেসব এলাকায় গ্যাস থাকবে না সেগুলো হলো বনানী, মহাখালী, ক্যান্টনমেন্ট ও এর আশপাশের এলাকা। এসব এলাক...
সান নিউজ ডেস্কঃ ঢেঁড়স খুবই পুষ্টি সম্পন্ন উপাদেয় খাবার। কারো ঢেঁড়স ভাজি ভাল লাগে আবার কারো ঢেঁড়সের তরকারি। কিন্তু বাচ্চারা সহজে ঢেঁড়স খেতে চায় না। তবে সঠিক উপায়ে পরিবেশন করলে বাচ্চারাও হয়...
সান নিউজ ডেস্কঃ চিংড়ি আর নারকেল। পাশাপাশি রাখলেই শতকরা ৮০ জন বলবেন মালাইকারির কথা। তবে এই দুই উপাদান মানেই কিন্তু মালাইকারি না। নারকেল-চিংড়ি ছাড়াও এই দুই উপাদান দিয়ে বানানো যেতে পারে অ...
সান নিউজ ডেস্ক: অনেক দিন হয়ে গেল ঘরে বসে আছেন। করোনার কারণে বাইরে খেতে যেতে পারছেন না। আর যাবেনই বা কোথায়! সব জায়গায় লকডাউন। এর মধ্যে যদি হঠাৎ করে কুমিল্লার রসমালাই খেতে মন চায় তাহলে মনকে...
সান নিউজ ডেস্ক: বিরিয়ানি ভালবাসেন না এমন বাঙালি খুব কমই আছেন। মাটন, বিফ, বা চিকেন যে স্বাদেরই হোক না কেন বিরিয়ানি সবারই পছন্দ। কিন্তু বাড়িতে বিরিয়ানি রান্নার কথা উঠলেই গায়ে জ্বর আসে অনেক...
সান নিউজ ডেস্ক: বাঙালি মানে যেমন ভাতে-মাছে ভুরিভোজ, তেমনই নিরামিষ পদেও সে আসর জমাতে ওস্তাদ। বর্ষায় খিচুড়ি, শীতে কচুরি তো আছেই। এ ছাড়াও বাঙালির পাতে রোজই এমন কিছু নিরামিষ পদ পড়ে, যা স্ব...
সান নিউজ ডেস্ক: প্রাণঘাতী করোনা মহামারির এই দিনগুলোতে শ্বাসপ্রশ্বাসের ব্যায়ামের কোনো বিকল্প নেই। ফুসফুসের কার্যকারিতা বৃদ্ধিতে ব্রিদিং বা শ্বাস-প্রশ্বাসের ব্যায়াম খুবই গু...
সান নিউজ ডেস্ক: বরাবরের মত এবারও অনেকেই হয়ত পহেলা বৈশাখে বাইরে গিয়ে পান্তা ইলিশ খাওয়ার পরিকল্পনা করেছিলেন। কেউ বা আবার ঘরেই নানা আয়োজন করার জন্য বড় বড় ইলিশ কিনে রেখে দি...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: আলু ও পেঁয়াজ পুষ্টিতে পরিপূর্ণ। প্রতিদিনের রান্নায় পেঁয়াজ ছাড়া আমরা চিন্তাই করতে পারিনা। আর আলু এমন একটি সবজি যা সবাই খেতে ভালোবাসে। আলুর তৈরি যে কোনো খ...
