লাইফস্টাইল ডেস্ক: ইস্ট্রোজেন শরীরের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ হরমোন, বিশেষ করে নারীদের যৌন ও প্রজনন স্বাস্থ্যের জন্য। বয়ঃসন্ধির সময় ইস্ট্রোজেন নারী বৈশিষ্ট্য বিকাশ, মাসিক চক্র নিয়ন্ত্রণ এবং ডিম্বস্ফোটনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সুষম ইস্ট্রোজেনের মাত্রা বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ উচ্চ ইস্ট্রোজেন এবং কম ইস্ট্রোজেন উভয়ই বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
আরও পড়ুন: ব্যস্ততায় পানি পান করা সহজ সমাধান
ইস্ট্রোজেনের মাত্রা ভারসাম্যে সাহায্য করার জন্য ৭টি খাবার
উচ্চ ইস্ট্রোজেন কমানোর জন্য ৪টি খাবার প্রয়োজন:
১) ক্রুসিফেরাস শাকসবজি: ব্রোকলি, ফুলকপি, ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং কেল ইনডোল-৩-কার্বিনল সমৃদ্ধ। এটি একটি যৌগ যা লিভারকে অতিরিক্ত ইস্ট্রোজেন প্রক্রিয়াজাত করতে এবং নির্মূল করতে সহায়তা করে।
২) ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার: গোটা শস্য, ফল, শাক-সবজি এবং ডাল এবং ছোলা জাতীয় ডাল স্বাস্থ্যকর হজম এবং ডিটক্সিফিকেশন বজায় রাখে যা উচ্চ ইস্ট্রোজেন কমাতে সাহায্য করে।
৩) তিসির বীজ: এই ছোট কিন্তু শক্তিশালী বীজে লিগনান বেশি থাকে, যা ইস্ট্রোজেন রিসেপ্টরের সঙ্গে আবদ্ধ হতে সাহায্য করে, যা শরীরের অতিরিক্ত ইস্ট্রোজেন হ্রাস করতে পারে।
৪) গ্রিন টি: গ্রিন টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং যৌগে ভরপুর যা হরমোনের ভারসাম্য এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, যা ইস্ট্রোজেনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত পানীয়।
নিম্ন ইস্ট্রোজেন বৃদ্ধির জন্য ৩টি খাবার
১) সয়া ফুড: টোফু এবং সয়া দুধ ফাইটোয়েস্ট্রোজেনে ভরপুর। এটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক যৌগ যা শরীরে ইস্ট্রোজেনের অনুকরণ করে, নিম্ন ইস্ট্রোজেনের লক্ষণও উপশম করতে সাহায্য করে।
২) বাদাম এবং বীজ: বাদাম, সূর্যমুখী বীজ এবং তিলের বীজ ফাইটোয়েস্ট্রোজেন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের চমৎকার উৎস, যা হরমোনের ভারসাম্য বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
৩) ফল এবং শাক-সবজি: আপেল, গাজর, চেরি এবং ইয়াম ফাইটোয়েস্ট্রোজেন এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ যা হরমোন নিয়ন্ত্রণ এবং ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। এছাড়া ছোলা, মসুর ডাল এবং মটরশুটি হলো ফাইটোইস্ট্রোজেনের দুর্দান্ত উদ্ভিদ-ভিত্তিক উৎস যা ইস্ট্রোজেনের মাত্রা ভারসাম্যে সাহায্য করতে পারে।
সান নিউজ/এএন
