সংগৃহীত ছবি
লাইফস্টাইল

চিনাবাদাম খাওয়ার উপকারিতা

লাইফস্টাইল ডেস্ক: সাধারণত নাস্তায় আমরা মুখরোচক বিভিন্ন খাবার খেয়ে থাকি। এখন যদি বলি, ভাজাপোড়া খাবার বাদ, আজ থেকে নাস্তায় খেতে হবে চিনাবাদামের মতো স্বাস্থ্যকর কিছু? নাস্তা বলতে যা খাওয়া হয়, সেখানে চিনাবাদামের নাম থাকে কই! চলুন জেনে নেওয়া যাক-

আরও পড়ুন: ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে যে খাবার খাবেন

১) ওজন কমায়: আপনি কি খেয়ে ওজন কমাতে চান? আচ্ছা, একমুঠো চিনাবাদাম খান! চিনাবাদাম বা পিনাট বাটার নিয়মিত খেলে তা স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে, যারা সপ্তাহে অন্তত দুইবার চিনাবাদাম খান তাদের স্থূলতা কম হয়। সকালে পাউরুটির সঙ্গে পিনাট বাটার খেলে তা ঘন ঘন খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমায়। যে কারণে ওজন নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হয়।

২) কোলেস্টেরল কমায়: প্রতিদিন চিনাবাদাম খেলে তা কোলেস্টেরলের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে এবং অনেক রোগের ঝুঁকি প্রতিরোধ করতে পারে। চিনাবাদামে রয়েছে মনো-আনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (MUFA), বিশেষ করে ওলিক অ্যাসিড, যা LDL (খারাপ কোলেস্টেরল) কমাতে এবং HDL (ভালো কোলেস্টেরল) মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। এটি করোনারি ধমনী রোগ প্রতিরোধ করতে পারে এবং স্বাস্থ্যকর রক্তের লিপিড প্রোফাইল বজায় রেখে স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে পারে। তারুণ্য কে না ধরে রাখতে চায়? চিনাবাদাম খেতে শুরু করুন, কারণ এটি আপনাকে বয়স ধরে রাখতে সহায়তা করতে পারে! চিনাবাদামে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা কোলাজেন উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয়। কোলাজেন ত্বকের দৃঢ়তা এবং স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখতে সাহায্য করে, যার ফলে বলিরেখা এবং বিবর্ণতা প্রতিরোধ করে।

আরও পড়ুন: স্ট্রেসের কারণে বেশি খাচ্ছেন

৩) ক্যান্সার প্রতিরোধ করে: চিনাবাদাম পলিফেনলিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, এটি মূলত পি-কৌমারিক অ্যাসিড, যা পাকস্থলীতে কার্সিনোজেনিক নাইট্রোসামাইন গঠনকে সীমিত করে পাকস্থলীর ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে। চিনাবাদাম রেসভেরাট্রোলের একটি চমৎকার উৎস, যা ক্যান্সার এবং অন্যান্য রোগের বিরুদ্ধে একটি প্রতিরক্ষামূলক কাজ করে।

৪) স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়: চিনাবাদামে পাওয়া রেসভেরাট্রল রক্তনালীতে আণবিক প্রক্রিয়া পরিবর্তন করে এবং একটি ভাসোডিলেটর হরমোন নাইট্রিক অক্সাইড উৎপাদন বাড়িয়ে স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায় বলে মনে করা হয়। চিনাবাদাম রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারে। উপকারী প্রভাবের জন্য প্রতিদিন এক মুঠো চিনাবাদাম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

৫) বিষণ্ণতা দূর করে: চিনাবাদাম একটি উপকারী নাস্তা, কারণ এটি সত্যিই মন খারাপকে দূরে ঠেলে দিতে পারে! চিনাবাদামে থাকা ট্রিপটোফ্যান সেরোটোনিন নিঃসরণ বাড়ায়, যা বিষণ্ণতার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। কম সেরোটোনিন মাত্রা বিষণ্ণতা সৃষ্টি করে। তাই মন ভালো রাখতে এখন থেকে নাস্তায় এক মুঠো করে চিনাবাদাম খাওয়ার অভ্যাস করুন।

সান নিউজ/এএন

Copyright © Sunnews24x7
সবচেয়ে
পঠিত
সাম্প্রতিক

আ’লীগ-বিএনপির সংঘর্ষ, আহত ৬

মো. নাজির হোসেন, মুন্সীগঞ্জ : মুন্সীগঞ্জ সদর উপজেলার চরাঞ্চল...

ভালুকায় সড়ক দুর্ঘটনায় বৃদ্ধা নিহত

ভালুকা (ময়মনসিংহ) প্রতিনিধি: ময়মনসিংহের ভালুকায় সিএনজি ও ব্য...

চিলিকে হারিয়ে জয়ী ব্রাজিল

স্পোর্টস ডেস্ক: বিশ্বকাপ বাছাইয়ে টিকে থাকতে চিলির বিপক্ষে ম্...

ঢাকার সব মন্দিরে ঘুরবেন মিম

বিনোদন ডেস্ক: হিন্দু ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব শা...

মুন্সীগঞ্জে আ’লীগ-বিএনপির সংঘর্ষ

জেলা প্রতিনিধি: মুন্সীগঞ্জ সদর উপজেলার চরাঞ্চলের শোলারচর গ্র...

একদিনে আরও ২ মৃত্যু

নিজস্ব প্রতিবেদক : সারাদেশে ডেঙ্গুতে আক্রান্ত হয়ে গত ২৪ ঘণ্ট...

পর্যটকের ঝুলন্ত মরদেহ উদ্ধার

জেলা প্রতিনিধি : কক্সবাজারের কলাতলীতে একটি আবাসিক হোটেলের কক...

দুলারহাট প্রেসক্লাবের কমিটি গঠন

ভোলা প্রতিনিধি : ভোলার দুলারহাট থানা প্রেসক্লাবের কমিটি গঠন...

শেখ হাসিনার থিউরি আর চলবে না

শরীয়তপুর প্রতিনিধি: বাংলাদেশ খেলাফত মজলিসের মহাসচিব আল্লামা...

পূজায় সব নিরাপত্তা নেওয়া হয়েছে

নিজস্ব প্রতিবদক : শারদীয় দুর্গোৎসব ঘিরে সব ধরনের নিরাপত্তার...

লাইফস্টাইল
বিনোদন
sunnews24x7 advertisement
খেলা