লাইফস্টাইল

সুস্বাদু ডিমের হালুয়ার রেসিপি 

নিজস্ব প্রতিবেদক : ডিম দিয়ে তৈরি অনেক মজাদার খাবার ডিমের হালুয়া। অল্পকিছু উপাদান থাকে সহজে তৈরি করা যায় এমন ডিমের হালুয়া। এটি তৈরিতে সময় লাগবে খুবই কম। আজ তবে চলুন জেনে নেওয়া যাক ডিমের হালুয়া তৈরির রেসিপি।

তৈরি করতে যা লাগবেঃ

ডিম- ৪ টি

গুঁড়া দুধ- ২ কাপ

চিনি- ২ কাপ

ঘি- ১ কাপ

লিকুইড দুধ- ২ কাপ

এলাচ গুঁড়া- ২ চিমটি।

যেভাবে তৈরি করবেন

একটি বাটিতে ডিম ৪টি ভেঙে ফেটে নিতে হবে। ডিম ফেটানো হলে তার মধ্যে একে একে সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। একটি প্যানে মিশ্রণটি ঢেলে মিডিয়াম আচে অনবরত নাড়তে হবে। যখন সম্পূর্ণ ঘি ছেড়ে দেবে তখন বুঝতে হবে হালুয়া হয়ে গেছে। এরপর নামিয়ে সার্ভিং ডিশ-এ ঢেলে ঠান্ডা করে নিন। এরপর উপরে কাজু, পেস্তা কুচি দিয়ে পছন্দমতো আকৃতিতে কেটে নিন। এবার পরিবেশন করুন সুস্বাদু ডিমের হালুয়া।

সান নিউজ/এসআই

Copyright © Sunnews24x7
সবচেয়ে
পঠিত
সাম্প্রতিক

রাজনৈতিক দলের সমর্থন না পেলে সব কাজ বিফলে যাবে: সিইসি

প্রবাসী ভোটিং পদ্ধতি বাছাইয়ে রাজনৈতিক দলসহ সব অংশী...

২৯ এপ্রিল: বিপ্লবী রবি নিয়োগীর জন্মদিন

রবি নিয়োগী ১৯০৯ সালের ২৯ এপ্রিল শেরপুরে এক বিখ্যা...

টিভিতে আজকের খেলা

প্রতিদিনের মতো আজ মঙ্গলবার (২৯ এপ্রিল) বেশ কিছু খেলা প্রচারিত হবে টেলিভিশনের...

অবৈধ আদেশ পালন করে জনরোষের শিকার পুলিশ: প্রধান উপদেষ্টা

প্রধান উপদেষ্টা ড. মুহাম্মদ ইউনূস বলেছেন, গত ১৫ বছর পুলিশকে দলীয় বাহিনীতে পরি...

ক্ষেপণাস্ত্র থেকে বাঁচতে সাগরে মার্কিন যুদ্ধবিমান

ইয়েমেনের হুতি বিদ্রোহীদের ছোড়া ক্ষেপণাস্ত্রের আঘাত...

"আমি এখন আমেরিকা চালাই, পৃথিবীও চালাই" : ট্রাম্পের দাবির তাৎপর্য

সম্প্রতি সাবেক মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের এক বিতর্কিত মন্তব্য নতুন...

৩০ এপ্রিল: দাদাসাহেব ফালকের জন্মদিন

ধুন্ডীরাজ গোবিন্দ ফালকে, যিনি দাদাসাহেব ফালকে নামে অধিক পরিচিত, জন্ম ১৮৭০ সাল...

টিভিতে আজকের খেলা

প্রতিদিনের মতো আজ বুধবার (...

পেহেলগাম হামলার প্রতিশোধ নিতে সশস্ত্র বাহিনীকে পূর্ণ স্বাধীনতা দিলেন মোদী

কিছুদিন আগে কাশ্মীরের পেহেলগামে এক ভয়াবহ সন্ত্রাসী হামলায় বহু সৈন্য প্রাণ হার...

লাইফস্টাইল
বিনোদন
sunnews24x7 advertisement
খেলা