আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বিশ্বব্যাপী খাদ্য ব্যবস্থা দুর্বল হয়ে পড়েছে করোনা মহামারিতে। দেশগুলোতে ধারাবাহিকভাবে কঠোর বিধিনিষেধ এর প্রধান কারণ। বিশ্ব যখন অর্থনৈতিক পুনরুদ্ধার কার্যক্রমে ব্যস্ত তখনই শুরু হয় রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধ। যা খাদ্য সংকটকে করেছে আরও ঘনীভূত। দেশে দেশে এরই মধ্যে দেখা দিয়েছে রেকর্ড মূল্যস্ফীতি। জীবনযাত্রার ব্যয় বেড়ে গেছে।
আরও পড়ুন : কারাগারে হাজী সেলিম
জানা যায়, রুশ-ইউক্রেন যুদ্ধ শুরুর পর পশ্চিমাদের কঠোর বিধিনিষেধের মুখে পড়েছে রাশিয়া। বন্ধ হয়ে গেছে ইউক্রেনের শস্য রপ্তানি।
প্রসঙ্গত, ইউক্রেন ও রাশিয়া বিশ্বব্যাপী খাদ্যের ১০ ভাগের এক ভাগ সরবরাহ করে। তারা বিশ্বের গম রপ্তানির ৩০ শতাংশের পাশাপাশি সূর্যমুখী তেলের ৬০ শতাংশ উৎপাদন করে। কমপক্ষে ২৬টি দেশ তাদের অর্ধেকেরও বেশি খাদ্যশস্যের জন্য রাশিয়া ও ইউক্রেনের ওপর নির্ভরশীল।
২০২২ সালের পর গমের দাম বেড়েছে ৫৩ শতাংশ চলতি সপ্তাহের শুরুতে। আও ৬ শতাংশ বেড়ে যায় ভারতের গম রপ্তানি নিষিদ্ধের সিদ্ধান্তের পর।
আরও পড়ুন : রাশিয়া-ভারত সম্পর্ক ছিন্নের চেষ্টা
রাশিয়া গত বছরের জুলাইতে শুরু হওয়া ২০২১-২০২২ অর্থ বছরে বিশ্ব চাহিদার ১৬ শতাংশ গম রপ্তানি করে। এ ক্ষেত্রে ইউক্রেনের অবদান ছিল ১০ শতাংশ। কিন্তু সংঘাত ছড়িয়ে পড়ায় দেশ দুইটি শস্য রপ্তানি নিষিদ্ধ করতে বাধ্য হয়।
মস্কো ইউরেশিয়ান ইকোনমিক ইউনিয়নের (ইএইইউ) ফেব্রুয়ারিতে বাইরে গম, রাই, যব ও ভুট্টা রপ্তানি ৩০ জুন পর্যন্ত সীমাবদ্ধ করে। এদিকে ইউক্রেন ওডেসাতে একমাত্র অবশিষ্ট বন্দর বন্ধ করে দিয়েছে।
পাশাপাশি কাজাখস্তানসহ কয়েকটি প্রধান শস্য সরবরাহকারী দেশ যখন রপ্তানি বন্ধ করে দেয় তখন পরিস্থিতি আরও খারাপ হয়। মূলত অভ্যন্তরীণ চাহিদা মেটাতেই দেশগুলো এমন সিদ্ধান্ত নেয়।
আরও পড়ুন : সিলেটে বিশুদ্ধ পানির সংকট
জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষিবিষয়ক সংস্থা বলছে, যুদ্ধের কারণে ইউক্রেনের ২০-৩০ শতাংশ জমি ২০২২ সালের মৌসুমে অনাবাদি বা চাষের আওতার বাইরে থেকে যাবে।
বিশ্বজুড়ে এমন পরিস্থিতিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে খাওয়ার বিষয়ে নিশ্চিত হতে পারে না এমন মানুষের সংখ্যা বেড়েছে একশ ৬০ কোটি। দুর্ভিক্ষের দ্বারপ্রান্তে রয়েছে প্রায় ২৫ কোটি। পাশাপাশি আরও কয়েক কোটি মানুষ দারিদ্র্যতার মধ্যে পড়তে পারে।
জাতিসংঘের মহাসচিব অ্যান্তনিও গুতেরেস সামনের দিনগুলোতে বিশ্বজুড়ে খাদ্য ঘাটতি দেখা যাবে বলে এর আগে সতর্ক করেছেন।
আরও পড়ুন : চলে গেলেন দুই বীর প্রতীক
প্রসঙ্গত, বিশ্ব সম্প্রদায়কে প্রস্তুতি নেওয়ার আহ্বান জানিয়ে ইউক্রেনের কৃষিনীতি ও খাদ্যমন্ত্রী মাইকোলা সলস্কি বলেন, চলতি বছর প্রতি টন গমের দাম বেড়ে ৭০০ ডলারে দাঁড়াতে পারে, যা বর্তমানের চেয়ে ৪০ শতাংশ বেশি। এখন প্রতি টন গম বিক্রি হচ্ছে ৪৩০ ডলারে।
সান নিউজ/এইচএন
