কোরবানির ঈদ ঘিরে বেড়েছে মাংস কাটার গুঁড়ি
সারাদেশ
কোরবানির ঈদ

বেড়েছে মাংস কাটার গুঁড়ির চাহিদা

এহসানুল হক, (ঈশ্বরগঞ্জ) ময়মনসিংহ প্রতিনিধি : ময়মনসিংহের ঈশ্বরগঞ্জে কোরবানির ঈদকে ঘিরে কদর বেড়েছে মাংস কাটার কাঠের গুঁড়ির। পবিত্র ঈদুল আজহা সন্নিকটে।

আরও পড়ুন : শিনজো আবে মারা গেছেন

মানুষ এখন কোরবানির পশু বেচাকেনায় ব্যস্ত সময় পার করছেন। তবে দিন যতই ঘনিয়ে আসছে ততই কোরবানির অনুষঙ্গের চাহিদা বাড়ছে। দা, ছুরির পাশাপাশি মাংস কাটার কাঠের গুঁড়ির (খাইট্টা বা কাঠের ডুমের) চাহিদা বেড়েছে।

ঈদকে সামনে রেখে ঈশ্বরগঞ্জে কোরবানির অনুষঙ্গের বেচাকেনা বেড়েছে। বিশেষ করে কাঠের গুঁড়ির চাহিদা তুঙ্গে।

আরও পড়ুন : শেখ হাসিনার পরিবার দুর্নীতি করে না

সাধারণত তেঁতুল,বরই ও আমড়ি কাঠ দিয়ে খাইট্টা তৈরি করা হয় যাতে মাংস কাটার সময় মাংসে কাঠের গুঁড়া না লাগে। কিছু কাঠ ব্যবসায়ী এ সময়ে এসব সরঞ্জাম নিয়ে প্রস্তুত থাকেন।

ঈশ্বরগঞ্জের বাজারে বিভিন্ন সাইজের খাইট্টা পাওয়া যায়। প্রকারভেদে ১০০-৩০০ টাকায় বিক্রি হয়।

আরও পড়ুন : ফের বাড়ছে পানির দাম

উপজেলার ঈশ্বরগঞ্জ পৌর বাজারের নতুন ব্রিজে খাইট্টা বিক্রির পসরা বসিয়েছে চরহোসেনপুর গ্রামের কাঠ ব্যবসায়ী মাসুদ মিয়া। এছাড়াও উপজেলার আঠারবাড়ি, উচাখিলা, মাইজবাগসহ বিভিন্ন বাজারে বিক্রি হচ্ছে এসব কাঠের গুড়ি।

বিক্রি কেমন হয় জানতে চাইলে উপজেলার খৈরাটি গ্রামের বাচ্চু মিয়া বলেন, ‘আমি প্রতিবছর খাইট্টা বিক্রি করি। তবে তেঁতুল কাঠ সহজে পাওয়া যায় না। এ মৌসুমে আমি ১০০ পিস খাইট্টা তৈরি করে রেখেছি। শুধু লাভের আশায় নয়, কোরবানি ঈদে মানুষের চাহিদা মেটাতে কাঠ ব্যবসায়ী হিসেবে দায়িত্ব পালন করছি।’

আরও পড়ুন : সড়কে গেল কলেজছাত্রীসহ ৩ প্রাণ

খাইট্টা কিনতে আসা মেহেদী হাসান সিহান বলেন, ‘আজকাল তেঁতুল কাঠের খাইট্টা পাওয়া খুব কঠিন। দোকানদার আমার পরিচিত। তাই এখান থেকে একটি মাঝারি ধরনের খাইট্টা কিনলাম। এটি মাংস কাটার একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুষঙ্গ।’

সান নিউজ/এইচএন

Copyright © Sunnews24x7
সবচেয়ে
পঠিত
সাম্প্রতিক

জামায়াত, এনসিপির শর্তের চাপে বিএনপি, নির্বাচন নিয়ে নতুন শঙ্কা

বাংলাদেশে ফেব্রুয়ারিতে নির্বাচনের ক্ষেত্রে বিভিন্ন শর্ত দিয়ে আন্দোলনে নামার...

পাথর তোলায় রাজনৈতিক দলের ‘ঐকমত্য’, পরে লুট

বিভিন্ন বিষয়ে নিজেদের মধ্যে বিরোধ থাকলেও পাথর উত্তোলনে রাজনৈতিক দলগুলোর স্থান...

যমুনা সেতুর পশ্চিমে মহাসড়ক অবরোধ, বিচ্ছিন্ন ঢাকা-উত্তরবঙ্গ

সিরাজগঞ্জের শাহজাদপুরে রবীন্দ্র বিশ্ববিদ্যালয়ের স্থায়ী ক্যাম্পাস নির্মাণ প্রক...

যারা নির্বাচন বানচালের চেষ্টা করবে, রাজনীতি থেকে মাইনাস হবে: সালাহউদ্দিন

আসন্ন জাতীয় নির্বাচন নিয়ে বিভ্রান্তিকর বক্তব্য পরিহার করতে রাজনৈতিক দলগুলোর প...

ট্রাম্প-পুতিন বৈঠক কাল

ইউক্রেন যুদ্ধ বন্ধের লক্ষ্যে আলোচনা করতে আগামীকাল শুক্রবার দ্বিপক্ষীয় বৈঠকে ব...

দেব–শুভশ্রীর ছবি নিয়ে তোলপাড়

দীর্ঘ বিরতির পর সাবেক প্রেমিক জুটি দেব ও শুভশ্রী পর্দায়। কৌশিক গাঙ্গুলীর &lsq...

নির্বাচনের রোডম্যাপ আগামী সপ্তাহে, আশা ইসির

আগামী সপ্তাহে ত্রয়োদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনের রোডম্যাপ (পথনকশা) ঘোষণা করতে পারব...

ট্রাম্প-পুতিন বৈঠক কাল

ইউক্রেন যুদ্ধ বন্ধের লক্ষ্যে আলোচনা করতে আগামীকাল শুক্রবার দ্বিপক্ষীয় বৈঠকে ব...

দুই দিনের ব্যবধানে ঢাকায় আসছেন পাকিস্তানের দুই মন্ত্রী

মাত্র দুই দিনের ব্যবধানে ঢাকায় আসছেন পাকিস্তানের দুই মন্ত্রী। পাকিস্তানের বাণ...

তিস্তার পানি বিপৎসীমার উপরে, ৫ উপজেলার বহু মানুষ পানিবন্দি

টানা বৃষ্টি ও উজান থেকে নেমে আসা ঢলে তিস্তা নদীর পানি বেড়ে বিপৎসীমার উপর দিয়ে...

লাইফস্টাইল
বিনোদন
sunnews24x7 advertisement
খেলা