ছবি-সংগৃহীত
লাইফস্টাইল

কাঁচা আমের লাচ্ছি তৈরির রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে গ্রীষ্মকাল, সহজেই পাওয়া যাচ্ছে কাঁচা আম। সারা পৃথিবীতে আমের মত এত পছন্দনীয় ফল পৃথিবীতে দ্বিতীয়টি নেই। এমন কোন জাতি নেই যারা আম পছন্দ করেনা। তাই আমকে বলা হয় ʼফলের রাজাʼ। এটি দিয়ে নানা ধরনের খাবারও তৈরি করা যায়। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে তৈরি করে খেতে পারেন কাঁচা আমের লাচ্ছি।

কাঁচা আম, চিনি, টক দই ও অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এই লাচ্ছি। চলুন জেনে নেওয়া যাক কাঁচা আমের লাচ্ছি তৈরির রেসিপি-

আরও পড়ুন : ঘামাচি দূর করার উপায়

তৈরি করতে যা যা লাগবে :

কাঁচা আমের টুকরা- ১ কাপ

চিনি- আধা কাপ

কমলার রস- আধা কাপ

টক দই- ২ টেবিল চামচ

বরফ কুচি- পরিমাণমতো

মধু- ২ চামচ।

আরও পড়ুন : ডিম যেভাবে খাওয়া স্বাস্থ্যকর

তৈরি করবেন যেভাবে :

কাঁচা আম খোসা ফেলে পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন। এরপর কিউব করে কেটে ব্লেন্ডারে অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার বরফ কুচি, চিনি, টক দই, কমলার রস ও মধু মিশিয়ে আরো কিছুক্ষণ ব্লেন্ড করুন। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন সুস্বাদু কাঁচা আমের লাচ্ছি।

সান নিউজ/জেএইচ

Copyright © Sunnews24x7
সবচেয়ে
পঠিত
সাম্প্রতিক

এমপি হওয়ার প্রস্তুতি নিচ্ছি

বিনোদন ডেস্ক : ঢাকাই সিনেমার আলোচিত চিত্রনায়িকা মিষ্টি জান্ন...

স্কাউট প্রশিক্ষণ কেন্দ্র স্থাপনের জমির দলিল হস্তান্তর

নাটোর প্রতিনিধি: নাটোর জেলা স্কাউটসের জন্য তথ্য প্রযুক্তি ভি...

ময়মনসিংহে বাসচাপায় নিহত ২

নিজস্ব প্রতিবেদক: ময়মনসিংহের ভালুকায় বাসের চাপায় নিহত হয়েছেন...

চুয়াডাঙ্গায় দেশের সর্বোচ্চ তাপমাত্রা

জেলা প্রতিনিধি : চুয়াডাঙ্গায় ফের ৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্র...

টিভিতে আজকের খেলা

স্পোর্টস ডেস্ক: প্রতিদিনের মতো আজ...

লঞ্চ চলাচল বন্ধের নির্দেশ

নিজস্ব প্রতিবেদক : বঙ্গোপসাগরে সৃষ্ট গভীর নিম্নচাপকে কেন্দ্র...

রাজধানীতে বিদ্যুৎস্পৃষ্টে নিহত ১

নিজস্ব প্রতিবেদক: রাজধানীর রামপুরার সি ব্লকে নির্মাণাধীন একট...

সদস্যপদ ছাড়তে চান ওমর সানী

বিনোদন ডেস্ক: বর্তমান বাংলাদেশ চল...

আনারকে ২ বার হত্যার চেষ্টা করা হয়

নিজস্ব প্রতিবেদক : এমপি আনোয়ারুল আজীম আনারকে হত্যার আগে আরও...

হোয়াটসঅ্যাপে নতুন প্রতারণার ফাঁদ

তথ্যপ্রযুক্তি ডেস্ক: বর্তমানে অনল...

লাইফস্টাইল
বিনোদন
sunnews24x7 advertisement
খেলা