কাবাব
লাইফস্টাইল

নুডলসের কাবাব

লাইফস্টাইল ডেস্ক: নুডলস তো কমবেশি সবাই পছন্দ করেন! বিশেষ করে শিশুরা নুডলস খেতে খুবই পছন্দ করে। সব সময় সাধারণ উপায়েই তো নুডলস রান্না করেন! এবার না হয় তৈরি করতে পারেন নুডলসের মজাদার এক পদ।

নুডলসের মুখোরোচক এক পদ হলো নুডলস কাবাব। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনই মচমচে। অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু করে বিকালের নাস্তায় দারুণ মানিয়ে যায় এটি। জেনে নিন নুডলসের কাবাব তৈরির সহজ রেসিপি-

উপকরণ: ১. মুরগির মাংস কিমা আধা কাপ
২. সেদ্ধ নুডলস এক প্যাকেট
৩. পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ
৪. কাঁচামরিচ কুচি ২ চা চামচ
৫. লবণ পরিমাণমতো
৬. টমেটো কুচি একটি
৭. আদা বাটা আধা চা চামচ
৮. রসুন বাটা আধা চামচ
৯. সেদ্ধ আলু ৫০০ গ্রাম
১০. বাটার ১ টেবিল চা চামচ
১১. তেল ভাজার জন্য

পদ্ধতি

প্রথমে ফ্রাইপ্যানে তেল গরম করে নিন। এবার মুরগির মাংসের কিমা, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচামরিচ কুচি, লবণ, টমেটো কুচি, আদা ও রসুন বাটা একসঙ্গে মিশিয়ে ভেজে নিন।

অন্য পাত্রে সামান্য বাটার, সেদ্ধ আলু ও পরিমাণমতো লবণ দিয়ে মাখিয়ে নিন। তারপর চপ আকারে বানিয়ে নিন।

ভাজা কিমা মাঝখানে দিয়ে গোল করুন। তারপর সেদ্ধ নুডলসে জড়িয়ে তেলে ভেজে নিন। এপিঠ-ওপিঠ উল্টে বাদামি রঙা করে ভেজে নিন মজাদার নুডলসের কাবাব।

সান নিউজ/এনকে

Copyright © Sunnews24x7
সবচেয়ে
পঠিত
সাম্প্রতিক

ঝালকাঠি নার্সিং কলেজে অচল অবস্থা!

ঝালকাঠি প্রতিনিধি: ঝালকাঠি নার্সি...

লক্ষ্মীপুরে স্বাস্থ্য নিরাপত্তা স্কিম চালু

লক্ষ্মীপুর প্রতিনিধি: লক্ষ্মীপুরে...

অবৈধ ইটভাটায় হুমকির মুখে জীববৈচিত্র্য

রংপুর ব্যুরো: রংপুর জেলাসহ বিভাগে...

মোস্তফা হত্যার বিচারের দাবিতে মানববন্ধন

মো. নাজির হোসেন, মুন্সীগঞ্জ: মুন্...

ভোলায় বঙ্গবন্ধু সেজেছে ক্ষুদে শিক্ষার্থীরা

ভোলা প্রতিনিধি: শ্রদ্ধা ও ভালোবাস...

৬২.৩ ডিগ্রি তাপমাত্রায় পুড়ছে ব্রাজিল

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: তীব্র তাপপ্রবা...

রংপুরে আইআরডিপির প্রতারণা, আটক ৯

রংপুর ব্যুরো: অবশেষে রংপুর নগরীতে...

স্বর্ণের দাম কমল

নিজস্ব প্রতিবেদক : দেশের বাজারে রেকর্ড পরিমাণ দাম বাড়ানোর প...

বিদ্যুৎস্পৃষ্টে বউ-শাশুড়ির মৃত্যু

জেলা প্রতিনিধি : খুলনায় ধানখেতে ইঁদুর মারার বৈদ্যুতিক ফাঁদে...

বাড়তি ভাড়া নিলে সেই পরিবহন বন্ধ

নিজস্ব প্রতিবেদক : ঈদযাত্রায় আন্তঃজেলা বা দূরপাল্লার কোনো গণ...

লাইফস্টাইল
বিনোদন
sunnews24x7 advertisement
খেলা