লাইফস্টাইল

ঘরে বসেই বানিয়ে ফেলুন ক্যাপাচিনো

খুব অল্প সময়ে এবং খুব সহজেই ঘরেই বানিয়ে ফেলুন গরম গরম ক্যাপাচিনো । শুধু কফি শপেই নয় ,শীতে প্রায় প্রতি ঘরেও তৈরি হয় মজার কফি। তবে অনেকেই বলেন ,কফি শপের মতো কফি ঘরে তৈরি হয় না। কিন্তু এবার সেই দোকানের কফিই কিভাবে বাসায় বানাবেন,তারই রেসিপি থাকছে...

একটি কাঁচের বাটিতে যে কোনো ব্র্যান্ডের এক কাপ ইনস্ট্যান্ট কফি নিন। সঙ্গে এক কাপ চিনি নিয়ে ভালো করে মেশাতে থাকুন। স্বাভাবিক টেম্পারেচারের এক কাপ পানি মিশিয়ে বিটার দিয়ে বিট করে নিন। বিটার না থাকলে ব্লেল্ডারে ব্লেন্ড করে নিতে পারেন। মাত্র এক মিনিটেই দেখবেন কফির রং সোনালি হয়ে গেছে। আর সাথে একটি সুন্দর ফোমও তৈরি হবে।

এবার মিশ্রণটি একটি এয়ার টাইট পাত্রে রেখে এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে ব্যবহার করতে পারেন।

ক্যাপাচিনো বানানোর জন্য দুধ গরম করে নিন।,এক মগের জন্য তিন টেবিল চামচ মিশ্রণ নিন। এরপর দুধ হ্যান্ড বিটার বা কাটা চামট দিয়ে সামান্য বিট করে নিন এবং মগের একপাশ দিয়ে একটু ওপর থেকে দুধ ঢালতে হবে। আর পরিবেশনের সময় কফির উপরে একটু চকলেট সিরাপ ঢেলে দিতে হবে। তবেই হয়ে যাবে শীত কালের মজার ক্যাপাচিনো।

Copyright © Sunnews24x7
সবচেয়ে
পঠিত
সাম্প্রতিক

তাপপ্রবাহ নিয়ে দুঃসংবাদ দিল আবহাওয়া অধিদপ্তর

আবহাওয়া অধিদপ্তর সূত্রে জানা গেছে, আগামী ২৪ ঘণ্টা খুলনা বিভাগসহ রাজশাহী, রংপু...

বিক্রি হচ্ছে না ছাগলের চামড়া, ফুটপাতে ফেলে যাচ্ছেন ব্যবসায়ীরা

ছাগলের চামড়া বিক্রি না হওয়ায়, ফুটপাতে ফেলে যাচ্ছেন ব্যবসায়ীরা। রাজধানী ও আশপা...

ঢাকায় সিঙ্গাপুর দল

এশিয়ান কাপ বাছাইয়ের তৃতীয় রাউন্ডে খেলতে ঢাকায় এসেছে সিঙ্গাপুর দল। বাংলাদেশের...

ভালোবাসার কোনো প্রজন্ম হয় না: শুভশ্রী

ইন্দ্রদীপ দাশগুপ্ত পরিচালিত নতুন ছবি ‘গৃহপ্রবেশ’–এ অভিনয় কর...

সিঙ্গাপুর ম‍্যাচ দিয়ে অবসরের প্রশ্নে বিরক্ত জামাল

সিঙ্গাপুর ম‍্যাচ শেষে কি অবসরে যাচ্ছেন জামাল ভূঁইয়া! মুদ্রার উল্টোপিঠ ইদা...

লাইফস্টাইল
বিনোদন
sunnews24x7 advertisement
খেলা