সংগৃহীত
লাইফস্টাইল

নারিকেলের ভর্তার রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরম ভাতের সাথে ঝাল ঝাল ভর্তা, বাঙালির জিভে জল আনার জন্য এটুকুই যথেষ্ট। নানাকিছু দিয়ে ভর্তা তৈরি করা যায়। আলু, ডাল থেকে শুরু করে নানা ধরনের সবজি, মাছ, মাংস, শুঁটকি এমনকী বিভিন্ন সবজির খোসা দিয়েও বানানো যায় মজাদার ভর্তা। এ তালিকায় রয়েছে নারিকেলেরও নামও। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-

আরও পড়ুন: উপুড় হয়ে ঘুমালে যা হয়

তৈরি করতে যা যা লাগবে:

কোরানো নারিকেল- ১/২ কাপ, পেঁয়াজ কুচি- ৩ টেবিল চামচ, শুকনা মরিচ- ৫টি বা ঝাল অনুযায়ী, লবণ- পরিমাণমতো।

যেভাবে তৈরি করবেন:

আরও পড়ুন: খাসির আখনি পোলাও রেসিপি

একটি প্যানে ১মে শুকনা মরিচ তেলে ভেজে বা টেলে নিতে হবে। এবার ব্লেন্ডারে বা পাটায় কোরানো নারিকেল, পেঁয়াজ, শুকনা মরিচ ও লবণসহ সব একসঙ্গে বেটে নিতে হবে। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল নারিকেলের ভর্তা। এবার এই ভর্তা গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।

সান নিউজ/এএ

Copyright © Sunnews24x7
সবচেয়ে
পঠিত
সাম্প্রতিক

সাকিবের ব্যাপারে বোর্ডের ‘কিছু করার নেই’

গত বছর কোটা সংস্কার নিয়ে ছাত্র আন্দোলনের তোপের মুখে পড়ে ৫ আগস্ট দেশ থ...

বৈষম্যবিরোধী নেতা রিয়াদের বাসা থেকে সোয়া ২ কোটি টাকার চেক উদ্ধার

রাজধানীর গুলশানে আওয়ামী লীগ নেত্রীর বাসায় চাঁদাবাজি করতে গিয়ে গ্র...

ডুবে গেছে রাঙামাটির ঝুলন্ত সেতু

টানা বৃষ্টি ও আর পাহাড়ি ঢলে কাপ্তাই হ্রদের পানি বাড়ায় ডুবে গেছে রাঙামাটির আইক...

সাবেক প্রধান বিচারপতি খায়রুল হক ৭ দিন রিমান্ডে

দুর্নীতিমূলক, বিদ্বেষমূলক, বেআইনি রায় প্রদানসহ জাল-জালিয়াতির অভিযোগে রাজধানীর...

আজীবন নিষিদ্ধ হলেন সালমান এফ রহমান, ১০০ কোটি টাকা জরিমানা

আওয়ামী লীগ সরকারের ক্ষমতাচ্যুত প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার সাবেক উপদেষ্টা সালমা...

ইউনূস সরকারের নিরাপদ প্রস্থানের সময় ফুরিয়ে আসছে

অন্তর্বর্তী সরকারের নেতৃত্বে থাকা অধ্যাপক ড. মুহাম্মদ ইউনূসের সময় ফুরিয়ে আসছে...

ফিরেই দলকে জেতালেন মেসি

এক ম্যাচের নিষেধাজ্ঞা কাটিয়ে ফিরেই পুরোনো চেহারায় দেখা গেল লিওনেল মেসিকে। বাং...

ভৌতিক গল্প নিয়ে কানাডায় নুহাশ

হরর, অতিপ্রাকৃত, ফ্যান্টাসি ঘরানার সিনেমা নিয়েই মূলত কানাডার ফ্যান্টাজিয়া আন্...

পুতিনকে ‘পছন্দ’ করেন মেলানিয়া : ট্রাম্প

যুক্তরাষ্ট্রের ফার্স্ট লেডি এবং প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের স্ত্রী মেলানিয়া...

শাহবাগে আরেকটি মব তৈরি হচ্ছে: রাশেদ খান

রাজধানীর শাহবাগে ‘জুলাই যোদ্ধা’ পরিচয়ে মব তৈরির চেষ্টা হচ্ছে বলে...

লাইফস্টাইল
বিনোদন
sunnews24x7 advertisement
খেলা