ইলিশ-মাছ

পুকুরে মিলল ৬০০ গ্রামের ইলিশ

নিনা আফরিন, পটুয়াখালী: পটুয়াখালীর মহিপুরে একটি ফার্মের পুকুরে ৬০০ গ্রাম ওজনের একটি ইলিশ মাছ পাওয়া গেছে। আরও পড়ুন: বিস্তারিত


ইলিশ পোলাও তৈরির রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক: ইলিশ মাছ পছন্দ করেন না এমন লোক খুব কমই আছে। স্বাদে সবাই মুগ্ধ। ইলিশের নানান রকমের পদ কমবেশি সবাই খান। কিন্তু ইলিশ প... বিস্তারিত


পদ্মায় মিলছে না ইলিশ

সান নিউজ ডেস্ক: পদ্মা নদীতে জাল ফেললে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ মাছ ধরা পড়তো সেখানে এখন গোয়ালন্দের পদ্মায় দেখা মিলছে না ইলিশের। আরও পড়ুন: বিস্তারিত


ফুলকপি দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল

সান নিউজ ডেস্ক: বাজারে শীতকালীন নানা সতেজ শাক-সবজিতে ভরপুর। পুষ্টিগুণে শীতের সবজির জুড়ি নেই। সবুজ শাক সবজি স্বাস্থের অনেক উপকারি। তার মধ্যে অন্যতম হলো ফুলকপি। বিস্তারিত


ইলিশের ঝাল কষা

সান নিউজ ডেস্ক: ইলিশ মাছ খেতে সবাই পছন্দ করেন। ইলিশ দিয়ে বিভিন্ন পদ রান্না করা যায়। তেমনই জিভে জল আনা এক পদ হলো ইলিশের ঝাল কষা। জেনে নিন কীভাবে ঝটপট তৈরি করবেন... বিস্তারিত


ইলিশ পোলাও

সান নিউজ ডেস্ক: ইলিশ মাছ খেতে সবাই পছন্দ করেন। ইলিশ দিয়ে বিভিন্ন পদ রান্না করা যায়। তেমনই জিভে জল আনা এক পদ হলো ইলিশ পোলাও। জেনে নিন কীভাবে ঝটপট তৈরি করবেন বিশে... বিস্তারিত


ইলিশ মাছের পাতুরি

সান নিউজ ডেস্ক: ইলিশ মাছ খেতে সবাই পছন্দ করেন। ইলিশ দিয়ে বিভিন্ন পদ রান্না করা যায়। তেমনই জিভে জল আনা এক পদ হলো ইলিশ মাছের পাতুরি। ঝরঝরে গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশ মা... বিস্তারিত


ইলিশের মালাইকারি রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক: ইলিশ মাছ খেতে সবাই পছন্দ করেন। ইলিশ দিয়ে বিভিন্ন পদ রান্না করা যায়। তেমনই জিভে জল আনা এক পদ হলো ইলিশের মালাইকারি। জেনে নিন এই পদ তৈরির সহজ রেস... বিস্তারিত


ইলিশ মাছের কাবাব

সান নিউজ ডেস্ক: মাছের রাজা ইলিশ। ইলিশ স্বাদে গন্ধে অতুলনীয় খেতেও দারুণ মজাদার। ইলিশ মাছ খেতে কে না পছন্দ করেন! ইলিশ মাছ স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারি। সবাই তো ই... বিস্তারিত


ইলিশের লেজ ভর্তা

সান নিউজ ডেস্ক: ভর্তা খেতে কমবেশি সবাই পছন্দ করেন। কারও পছন্দ আলু ভর্তা কারও আবার বেগুন। আবার অনেকে মাছ ভর্তা খেতেও পছন্দ করেন। ভর্তা গরম ভাতের সঙ্গে খাওয়ার মজা... বিস্তারিত