রেসিপি

নারকেল দুধে কাতলা

সান নিউজ ডেস্ক: আমরা মাছে-ভাতে বাঙালি। বাঙালির পাতে মাছ না হলে জমে না। মাছ কম বেশি সবাই পছন্দ করেন। মাছ দিয়ে তৈরী করা যায় অনেক রকম সুস্বাদু খাবার। তৈর... বিস্তারিত


বিফ আফগানি পোলাও

সান নিউজ ডেস্ক: পোলাও কমবেশি সবাই পছন্দ করেন। অনেকে বিভিন্ন রকমভাবে পোলাও রান্না করে থাকেন। একেক ধরনের আবার একেক নাম, স্বাদেও থাকে ভিন্নতা। সহজ এবং সুস্বাদু কিছ... বিস্তারিত


সবজি পোলাও

সান নিউজ ডেস্ক: পোলাও কমবেশি সবাই পছন্দ করেন। অনেকে বিভিন্ন রকমভাবে পোলাও রান্না করে থাকেন। একেক ধরনের আবার একেক নাম, স্বাদেও থাকে ভিন্নতা। সহজ এবং সুস্বাদু কিছ... বিস্তারিত


সর্ষে ইলিশ

সান নিউজ ডেস্ক : ইলিশ মাছ পছন্দ করেনা এমন মানুষ এই বাংলায় পাওয়া বিরল। যেভাবেই রান্না করেননা কেন ইলিশ মাছের তরকারি শুনলেই জিভে জল চলে আসে। তাই আজকে আমরা সর্ষে... বিস্তারিত


গরমে লাচ্ছি

সান নিউজ ডেস্ক: গরমের সময়ে আমরা বিভিন্ন ধরনের ঠান্ডা জাতীয় খাবার খেয়ে থাকে, তবে সেটা যদি হয় লাচ্ছি। একটি সুস্বাদু পানীয় লাচ্ছি। তাহলে চলুন দেখে নিই কিভাবে... বিস্তারিত


ঝটপট পিজ্জা রেসিপি

সান নিউজ ডেস্ক: পিজ্জা পছন্দ করেন না এমন টিনএজার কমই আছে। তবে বয়স্করাও কম যান না। ফার্স্ট ফুডের দোকানে ঢু মারলে সহজে বুঝা যায়। এ ছাড়া আন্তর্জাতিক অনেক পিজ্জা ব্... বিস্তারিত


তেল ছাড়া মুরগির মাংস

সান নিউজ ডেস্ক: দিন দিন তেলের দাম বেড়েই চলছে। মধ্যবিত্ত ও নিম্নবিত্তদের নাগালের বাহিরে তেলের দাম। তাই অনেকটা মিতব্যায়ী হয়েই তেল খরচ করতে হবে। প্রতিদিনের খাবারে... বিস্তারিত


বারবিকিউ চিকেন

সান নিউজ ডেস্ক: বিভিন্ন উৎসব-অনুষ্ঠানে বারবিকিউ পার্টি করা হয় বেশ ঘটা করে। পার্টিতে বারবিকিউ চিকেন ছাড়া জমে ওঠে না। তবে বারবিকিউ চিকেন তৈরি করতে কয়লার প্রয়োজন হ... বিস্তারিত


কলিজা ভুনা

সান নিউজ ডেস্ক: মাংসের চেয়েও কলিজা ভুনা খেতে অনেকে পছন্দ করেন। বিশেষ বাচ্চাদের পছন্দ কলিজা ভুনা। কলিজায় থাকে নানা পুষ্টি উপাদান এটি আমাদের শরীরের জন্যও বেশ উপকা... বিস্তারিত


সুজির মালাই পিঠা

সান নিউজ ডেস্ক: বাঙালি জাতি খাওয়া-দাওয়ার বিষয়ে একটু বেশিই সৌখিন। আজ এই পিঠে তো কাল সেই পিঠে। তবে, আজ আপনাদের এমন একটা পিঠের রেসিপি বলবো যা মুখে দিলে একেবারেই মি... বিস্তারিত