আম

পাকা আম সংরক্ষণে ঘরোয়া পদ্ধতি

সান নিউজ ডেস্ক: আমের ভর মৌসুম চলছে। অমৌসুমে অনেকেই মৌসুমী ফল বিশেষ করে আমের স্বাদ নিতে চান কিন্তু বাজারে পাওয়া যায়না। তবে চাইলে আপনার... বিস্তারিত


আম্রপালি ও রাঙ্গুইয়ের বাম্পার ফলন

নিজস্ব প্রতিনিধি, রাঙামাটি: পাহাড়ের ঢালুতে বিভিন্ন প্রজাতির আম চাষ করা হয়েছে রাঙামাটি জেলায়। ফলনও হয়েছে বাম্পার। তবে বাণিজ্যিক ভাবে... বিস্তারিত


আম-ক্ষীরের মজাদার পাটিসাপটা

সান নিউজ ডেস্ক : ফলের মধ্যে পছন্দের তালিকায় আমের স্থান সবার উপরে। এ ফল দিয়ে তৈরি করা যায় অনেক কিছু। তবে আমাদের ট্র্যাডিশনাল পাটিসাপটা... বিস্তারিত


এক আমের দামই ১২০০ টাকা!

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: প্রায় এক ফুট লম্বা সাইজের দুই থেকে তিন কেজি ওজনের একেকটি আম ৫০০টাকায় শখের বশে কেনার কথা শুনেছি। যদি সেই আমের দাম হ... বিস্তারিত


আম খাওয়ার পর যা যা খাবেন না

সান নিউজ ডেস্ক : তীব্র তাপদাহে জীবন অতীষ্ট হলেও গ্রীষ্মকালের জন্য অধীর আগ্রহে বসে থাকা মানুষের সংখ্যা নেহাতই কম নয়। কারণ এই সময় লোভনীয় সব ফল চলে আসে হাতের কাছে।... বিস্তারিত


ম্যাঙ্গো স্পেশাল ট্রেনের যাত্রা শুরু ২৭ মে

নিজস্ব প্রতিবেদক: ফলের রাজা আম পরিবহনে আগামী ২৭ মে আনুষ্ঠানিক যাত্রা শুরু করবে বিশেষ ট্রেন ‘ম্যাংগো স্পেশাল’। আম ছাড়াও রা... বিস্তারিত


আমের অন্য রকম

লাইফস্টাইল ডেস্ক: পাকা আম দিয়েও কিন্তু মিষ্টি ছাড়াও নানা ধরনের নোনতা স্বাদু পদ বানিয়ে ফেলা যায়। মাছের ভাপায়, কারি হিসেবে, মুখরোচক নাচোসের সঙ্গে, ডিজ়ার্টে ভাপা... বিস্তারিত


বেঁধে দেয়া হলো আম নামানোর সময়

নিজস্ব প্রতিনিধি, রাজশাহী : বাজারে নিরাপদ ও পরিপক্ব আম নিশ্চিত করতে গাছ থেকে আম নামানোর সময় বেঁধে দিল রাজশাহী জেলা প্রশাসন। বিস্তারিত


যেভাবে বছরজুড়ে সংরক্ষণ করবেন কাঁচা আম 

নিজস্ব প্রতিবেদক: আম কাঁচা অথবা পাকা যেভাবে ই খাওয়া হোক তা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। অনেক ক্ষেত্রে পাকা আমের তুলনায় কাঁচা আমের গুণ আরও বেশি। তাইতো কাঁচা আ... বিস্তারিত


কার্বাইড দিয়ে পাকানো হচ্ছে আম 

নিজস্ব প্রতিনিধি,বরিশাল : বেশি লাভের আশায় মৌসুম শুরুর আগেই অপরিপক্ক আম কার্বাইড দিয়ে পাকানো হচ্ছে বরিশালে। নগরীর তিনটি আড়‌তে অভি... বিস্তারিত