লাইফস্টাইল ডেস্ক: সুস্থ থাকার জন্য নিয়মিত মৌসুমী ফল খাওয়া উচিত। বাজারে নানা জাতের ফলের মধ্যে পেয়ারা পরিচিত একটি ফল। পেয়ারায় থাকে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লাইকোপিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ ও পটাসিয়াম। এতে ক্যালরি থাকে কম ও ফাইবার থাকে বেশি।
আরও পড়ুন: বয়স ধরে রাখে যে ৩ বাদাম
নিয়মিত পেয়ারা খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। চলুন জেনে নেওয়া যাক পেয়ারার গুণাগুণ -
১) রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
এটি ভিটামিন সি-এর অন্যতম উৎস। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে পেয়ারা। কমলার থেকে দ্বিগুণ ভিটামিন সি থাকে। এই ভিটামিন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। নিয়মিত পেয়ারা খেলে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাস সংক্রমণ থেকে দূরে রাখতে কাজ করে। প্রতিদিন একটি করে পেয়ারা খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
আরও পড়ুন: থানকুনি পাতার ৫ উপকারিতা
২) ডায়াবেটিস রোগীর জন্য উপকারী
পেয়ারা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী। এতে ফাইবারের ভালো উৎস পাওয়া যায়। সেইসাথে এর গ্লাইসেমিক সূচকও কম। যার ফলে এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ক্ষতিকর নয়। কম গ্লাইসেমিক সূচক চিনির মাত্রা বৃদ্ধি রোধ করে। পেয়ারায় থাকা ফাইবার রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে।
৩) হার্ট সুস্থ রাখে
পেয়ারা হার্ট সুস্থ রাখতে কাজ করে। এতে প্রচুর পটাসিয়াম ও সোডিয়াম পাওয়া যায়। এই ২ উপাদান উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে কাজ করে। গবেষণায় দেখা গেছে, খাবারের আগে পাকা পেয়ারা খেলে তা রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। এটি উচ্চ কোলেস্টরেলের মাত্রা কমাতেও সাহায্য করে। পেয়ারা খেলে উপকারী কোলেস্টেরল বেড়ে যায় ৮%। এটি হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। পেয়ারা পাতার নির্যাসও হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে কাজ করে।
আরও পড়ুন: প্লেইন কেক তৈরির রেসিপি
৪) ওজন কমাতে কাজ করে
পেয়ারা ওজন কমাতে দারুণ কার্যকরী। শরীরে বিপাক ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে। সেইসাথে প্রোটিন, ফাইবার ও ভিটামিন গ্রহণের ভারসাম্য বজায় রাখে। তাই চিনিযুক্ত পানীয় বা খাবারের বদলে পেয়ারা পাতার চা ও পেয়ারা খাওয়ার অভ্যাস করুন। এতে দ্রুত ওজন কমবে। পেয়ারায় ক্যালরি কম থাকে তবে এটি দীর্ঘ সময় পেট ভরিয়ে রাখে।
সান নিউজ/এএ
