লাইফস্টাইল ডেস্ক: বিয়ে বাড়ির খাবারের আয়োজনে মুরগির রোস্ট না হলে যেনো চলেই না। সুস্বাদু পদ রান্না করার জন্য সঠিক রেসিপি জানা চাই। চলুন জেনে নেওয়া যাক মুরগ...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: আফগানের লোকেরা সাধারণত রেস্টুরেন্টে খাওয়া দাওয়া করেন না। বাড়িতেই তৈরি করেন সব রকম খাবার। বিশেষ রন্ধনশৈলীর জন্য তাদের সুনাম রয়েছে।...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ঝটপট তেহারি রান্না করতে চাইলে বেছে নিতে পারেন মুরগির মাংসের তেহারি। খেতে যেমন সুস্বাদু তৈরি করতেও সময় কম লাগে। বাড়িতে হঠাৎ অতিথি এলে বা...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: রুই মাছ পরিচিত মাছগুলোর একটি। বেশিরভাগ বাড়িতেই এই মাছ খাওয়া হয়। তবে সব সময় সেই একই ভাজা কিংবা ভুনা খেতে ভালোলাগে না। মাঝে মাঝে স্বাদ বদ...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সোশ্যাল মিডিয়া ছেড়ে দিন, ওজন কমান, অ্যালকোহল বাদ দিন- এই উপদেশগুলো শুনতে ভালো, কিন্তু আমরা কখনই এগুলো ঠিকভাবে মানতে পারি না। বছরের শেষে এসে নতুন বছরের শুরুতেও আ...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: মেধাচর্চায় থাকা মানুষদের মূলত শক্তি খরচ হয় বেশি। আর অনেকেরই ধারণা শুয়ে-বসে পড়তে তেমন শক্তি খরচ হয় না। কিন্তু সেটা যে ভুল ধারণা, তার সত্যতা মিলেছে বিভিন্ন গবেষণায়।...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরম ভাতের সঙ্গে যেকোনো ভর্তাই বেশ সুস্বাদু। সাধারণত টমেটো কিংবা বেগুনের আলাদা আলাদা ভর্তা করে খাওয়া হয়। এ দুই সবজি একসঙ্গে মিশিয়েও তৈরি...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীতের সময়ে হাঁসের মাংস একটু বেশিই খাওয়া পরে। সাধারণ হাঁসের ভুনা তো খাওয়াই হয়, স্বাদে ভিন্নতা আনার জন্য তৈরি করা যেতে পারে হাঁসের মাংসের...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: পোলাওয়ের সঙ্গে কোর্মা হলে মন্দ হয় না। সেই কোর্মায় যদি যোগ হয় শাহী স্বাদ, তবে তো কথাই নেই। অতিথি আপ্যায়নে বা বিশেষ আয়োজনে রাখা যায় মুরগি...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: একদিন পরেই বড়দিন। এরই মধ্যে বিভিন্ন রকমের আলোর ভরে গিয়েছে চারিদিক। এই সময় ঘরে বড়দিনের আমেজে চলছে নানা সাজ। এই দিনটি উদযাপনের অন্যতম অঙ্...
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ঝাল ঝাল শুঁটকি ভর্তা খেতে পছন্দ করে না এমন লোকখুব কমই আছে। গরম ভাতের সঙ্গে শুঁটকির ভর্তা হলে আর কিছু লাগে না যেন। জিভে জল আনা এ পদ তৈরি...
