লাইফস্টাইল ডেস্ক: দেশের বিভিন্ন জেলার ওপর দিয়ে বয়ে যাচ্ছে তীব্র তাপপ্রবাহ। তার ওপর পবিত্র রমজান মাস। এই প্রচন্ড তাপ প্রবাহে শিশুসহ সবারই নাভিশ্বাস উঠে গেছে।
এই গরমে শরীর মন জুড়াতে চাইলে আপনিও পান করতে পারেন ঠান্ডা ঠান্ডা পানীয়। শুধু লেবুর শরবত নয়, চাইলে ইফতারে রাখতে পারেন তরমুজের মকটেল। তরমুজের জুস তো কমবেশি সবাই পান করেছেন, এবার না হয় তৈরি করুন তরমুজের সুস্বাদু মকটেল। রইলো রেসিপি-
আরও পড়ুন: ইফতারে স্বাস্থ্যকর গাজরের জুস
উপকরণ
১. তরমুজ পরিমাণমতো
২. লেবুর রস ১টি
৩. পুদিনা পাতা ৭-৮টি
৪. চিনি স্বাদমতো
৫. বরফ কিউব পরিমাণমতো ও
৬. কোমল পানীয় পছন্দমতো।
আরও পড়ুন: রোজায় ডাবের পানি খাওয়ার উপকারিতা
পদ্ধতি
প্রথমে তরমুজ কেটে টুকরো করে নিন। এরপর তরমুজের টুকরোগুলো থেকে বীজ ছড়িয়ে ব্লেন্ডারে দিয়ে দিন। এর সঙ্গে পুদিনা পাতা, চিনি ও লেবুর রস দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।
ব্লেন্ড করা হলে গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচি মিশিয়ে দিন। এরপর এতে ঢেলে দিন কোমল পানীয়। সবশেষে গ্লাসের উপর তরমুজ কুঁচি, পুদিনা পাতা ও লেবুর টুকরো দিয়ে সাজিয়ে দিলেই তৈরি হয়ে যাবে তরমুজের মকটেল। ফ্রিজে রেখে ইফতারে পরিবেশন করুন তরমুজের ঠান্ডা ঠান্ডা মকটেল।
সান নিউজ/এনকে
