লাইফস্টাইল

মটরশুঁটির পুষ্টিগুণ

শীতের সবচেয়ে মজাদার সবজি হলো মটরশুঁটি। শীতকালে খুব অল্পসময় ধরে বাজারে মটরশুঁটি পাওয়া যায়। মটরশুঁটি খেতে যেমন সুস্বাদু,তেমনি পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধি। এবং অন্য সবজি থেকে এর পুষ্টিগুণ অনেক বেশি। পোলাও, খিচুড়ি, তরকারির পাশাপাশি সালাদের সাথে মিশিয়ে খাওয়া যায় মজাদার এই সবজিটি। প্রোটিনের চাহিদা মেটাতেও এই সবজি অতুলনীয়। এবার এর পুষ্টিগুণ সর্ম্পকে জানবো।

১.উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রয়েছে মটরশুঁটির।

২.মটরশুঁটিতে প্রচুর প্রোটিন থাকে। তাই ওবেসিটির রোগীদের ফুল প্রোটিন ডায়েটে মটরশুঁটি অন্যতম উপাদান।

৩.মটরশুঁটির অ্যান্টিইনফ্লামেটরি ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট উপাদান শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

এর অ্যান্টিইনফ্লামেটরি উপাদান শরীরের টক্সিন দূর করে ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

৪. রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলকে জমতে না দিয়ে হৃদরোগ থেকে দূরে রাখে এই মটরশুঁটি।

Copyright © Sunnews24x7
সবচেয়ে
পঠিত
সাম্প্রতিক

জাতীয় নির্বাচনের রোডম্যাপ ঘোষণা

ত্রয়োদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনকে সামনে রেখে সংসদীয় আসনের সীমানা নির্ধারণ, ভোটার...

লতিফ সিদ্দিকী ও ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষককে অবরুদ্ধ, পুলিশে সোপর্দ

সাবেক সংসদ সদস্য আবদুল লতিফ সিদ্দিকী এবং ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক শেখ হাফ...

রাতভর কিয়েভে রুশ হামলা

ইউক্রেনের রাজধানী কিয়েভে রাতভর হামলা চালিয়েছে রাশিয়া। এই হামলায় নিহত হয়েছেন অ...

বুয়েটসহ দেশের সব প্রকৌশল বিশ্ববিদ্যালয়ে কমপ্লিট শাটডাউন চলছে

বুয়েটসহ দেশের সব প্রকৌশল বিশ্ববিদ্যালয়ে তিন দফা দাবিতে ‘কমপ্লিট শাটডাউন...

বিশ্ববিদ্যালয় সংসদ নির্বাচনে সেনাবাহিনীর সম্পৃক্ত হওয়ার সুযোগ নেই: আইএসপিআর

দেশের বিভিন্ন বিশ্ববিদ্যালয়ের আসন্ন কেন্দ্রীয় ছাত্র সংসদ নির্বাচনে সেনাবাহি...

মার্কিন রাষ্ট্রদূতের সঙ্গে সিইসির বৈঠক বাতিল

রাজধানীর আগারগাঁওয়ে শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (শেকৃবি) শিক্ষার্থীদের &l...

মুনিয়ার মৃত্যুতে তৌহিদ আফ্রিদির সংশ্লিষ্টতার প্রমাণ মিলছে

বিতর্কিত কনটেন্ট ক্রিয়েটর তৌহিদ আফ্রিদির কল রেকর্ডে প্রমাণিত হয়েছে মুনিয়ার মৃ...

চীনের সামরিক কুচকাওয়াজে যাচ্ছেন পুতিন-কিম,আমন্ত্রণ পাননি পশ্চিমা নেতারা

উত্তর কোরিয়ার প্রেসিডেন্ট কিম জং উন আগামী ৩ সেপ্টেম্বর বেইজিংয়ে আয়োজিত সামরিক...

নতুন রেকর্ড গড়ল রজনীকান্তের ‘কুলি’

গত জুলাই মাসে মোহিত সুরির ‘সাইয়ারা’ মুক্তির পরই বক্স অফিসে ঝড় ওঠে...

‘ইয়ামালের গাড়ি বা বান্ধবী নয়, ওর খেলা দেখুন’

মাস দুয়েক ধরে মাঠের ফুটবলের চেয়ে মাঠের বাইরের ঘটনা নিয়েই বেশি আলোচনায় লামিনে...

লাইফস্টাইল
বিনোদন
sunnews24x7 advertisement
খেলা