মাছ

সবজি খাওয়াটাও বিলাসিতা!

বি. খন্দকার: এক হাজার টাকা খরচ করেও সবজির ব্যাগ ভরতে পারলাম না৷ একসময় বাজারের সব বড় মাছ কিনে আনতাম কিন্তু এখন দ্বিতীয়বার ভাবি সত্যি ক... বিস্তারিত


সবজি কমলেও চড়া মাছ

নিজস্ব প্রতিবেদক: কিছুদিন আগেও প্রায় সব ধরনের সবজিই ছিল ৮০ থেকে ১০০ টাকার মধ্যে। তবে কয়েকদিনের ব্যবধানে শীতের মৌসুম চলে আসায় কিছুটা ক... বিস্তারিত


বাগেরহাটে মাছ চাষ প্রশিক্ষণ ও পোনা বিতরণ

এস এম সাইফুল ইসলাম কবির, বাগেরহাট : বাগেরহাটের মোল্লাহাটে বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থা ব্যাপ্টিষ্ট এইড-বিবিসিএফ, এমসিওয়াইসিডিপির আয়োজনে মাছ চাষ পদ্ধতি বিষয়ক প্রশিক্ষণ... বিস্তারিত


বরবটি-রুই মাছের ভর্তা 

লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরম ভাতের সঙ্গে যেকোনো ভর্তা বেশ জমে বেশ। তার সঙ্গে যদি যোগ হয় মাছের স্বাদ, তবে তো কথাই নেই। ২ টুকরা রুই মাছ আর অল্... বিস্তারিত


নারিকেলের ভর্তার রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরম ভাতের সাথে ঝাল ঝাল ভর্তা, বাঙালির জিভে জল আনার জন্য এটুকুই যথেষ্ট। নানাকিছু দিয়ে ভর্তা তৈরি করা যায়। আলু, ডাল থ... বিস্তারিত


মজাদার ইলিশের ঝোল

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কথায় আছে, মাছের রাজা ইলিশ। ইলিশ মাছ খেতে কে না পছন্দ করেন! ইলিশ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু অনেক পদ। তার মধ্যে ইলিশের ঝোল জনপ্রিয়। গরম ভাতের স... বিস্তারিত


মাছ ও ডিমের বাজার চড়া 

নিজস্ব প্রতিবেদক: বাজারে মাছের দাম বাড়ার পাশাপাশি ডিমের দামও রয়েছে ঊর্ধ্বমুখী। ফলে সাধারণ মানুষের আমিষের চাহিদার অন্যতম উৎস মাছ ও ডিম... বিস্তারিত


কক্সবাজারে দগ্ধ আরও ৩ জেলের মৃত্যু

জেলা প্রতিনিধি : কক্সবাজারে মাছ ধরার ট্রলারে গ্যাস সিলিন্ডার বিস্ফোরণের ঘটনায় দগ্ধ আরও ৩ জনের মৃত্যু হয়েছে। এ নিয়ে এই ঘটনায় ৫ জনের মৃত্যু হলো। বিস্তারিত


দারুচিনির বিভিন্ন ব্যবহার

লাইফস্টাইল ডেস্ক : খাবারে সুগন্ধি ও স্বাদ বাড়াতে দারুচিনির জনপ্রিয়তা সব সময়েই। বাড়িতে মাছ ,মাংস, বিরিয়ানি কিংবা পায়েস, রান্না করতে ব্যবহার করা হয় এই মসলাটি।... বিস্তারিত


শিবগঞ্জে ৪১০ কেজি পোনামাছ অবমুক্তকরণ

চাঁপাইনবাবগঞ্জ প্রতিনিধি: চাঁপাইনবাবগঞ্জের শিবগঞ্জে ২০২৩-২৪ অর্থ বছরে রাজস্ব খাতের আওতায় ৪১০ কেজি পোনামাছ অবমুক্তকরণ করা হয়েছে।... বিস্তারিত